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김호준2010.04.07 11:36

막걸리!

그 이름도 유명한 막걸리!

한마디로 결론 드리면 주지 않아도 좋습니다.

그 옛날 영양제가 없었을 때 사용했던 방법입니다. 그러나 지금은 많은 영양제와 비료가 있기 때문에 구태여 막걸리를 줄 필요가 없습니다.

막걸리를 준 이유는 알코올 성분이 소독의 의미가 있었고 막걸리의 영양분적인 의미가 있었으며, 약간의 미생물 작용을 생각하였던 것입니다.

그러나 구덩이를 깊게 파고 막걸리를 줄 경우 산소부족으로 미생물의 효과를 얻을 수 없으며, 오히려 뿌리의 상처를 통해 부패의 원인이 될 수 있습니다. 더운 날 막걸리를 땅에 뿌려놓고 며칠 지켜보세요! 그곳에는 곰팡이가 많이 필겁니다. 물론 이로운 것들도 있겠지만 부후균도 많아 주변에 냄새를 풍길 것입니다.

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